Aujourd’hui débute la semaine du goût 2023 qui aura lieu jusqu’au 22 octobre. Cette année, l’Association Anne Boivent met à l’honneur la pomme
sous toutes ses formes. Parfaite pour la saison, la pomme peut se dévoiler sous différentes formes et différentes couleurs. Plutôt acidulée, rustique ou gourmande, ce ne sont pas les variétés qui manquent pour contenter les papilles de chacun
.
Les résidents de toute l’association auront l’occasion de (re)découvrir des plats à base de pomme tout au long de la semaine.
Aussi, les établissements organisent des activités complémentaires aux menus associatifs. Par exemple, les résidents du Foyer de Vie d’Avenel joueront les fins gourmets avec une dégustation de différentes variétés de pommes tandis que dans d’autres établissements, les résidents cuisineront la pomme.
Et vous, quelle est votre variété de pomme préférée ?
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